記憶が消えるから
飲むのは楽しい
私たち編集部は、１軒の店がその地域の風向きを変えるのを見てきた。河原町五条では「西冨家コロッケ店」が呼び水となり、「Ｌｅｎ」「焼く鳥ソリレス」が連なって、河原町五条＝飲める場所というイメージが確立した。また鹿ヶ谷では、「ホホホ座」が個性的な店を集める予感を醸している。
「同じように、うちがもっとここで人気店になれたら、西新道錦会商店街にいい店が増える。街の雰囲気が変わると思うんです」。
そんな志を語るのが、壬生モクレンのカウンターに立つ川口まり絵さんだ。
祇園のスナックと
木屋町の飲み屋を経て
石川県出身の川口さんは、京都精華大人文学部進学のため、18歳で京都へやってきた。大学のときに最も情熱を傾けたのは「昼夜問わず、永遠に続くような」飲み会だった。
なんとなく企業に就職はしたくなかったから、卒業後は祇園のスナックで働いた。「お手洗いからお客さんが出てくるとおしぼりを差し出す」独特の接客は面白かったが、自分がしたいのはスナックではないと気づく。23歳のとき、自分が客として通っていた木屋町にある「立ち呑みきゃさ」のオーナーから２号店で働かないか、と誘われた。
その店が約6年間店長を務めた「座り呑み きゃばぁ」だ。華やかな街中の雰囲気に「ちょっと疲れて」、木屋町以外の場所で自分の店を構えたくなった。そ
こで見つけたのが、ここ西新道錦会商店街の物件だ。
形が残らないもの、
消えゆくものへの愛着
最近気になっているものは現代美術、「付き合っている人が美術批評をしていて、影響を受けています」と話す。
特に今、興味があるのはストリートカルチャー。壁に描かれた落書き「グラフティ」は、せっかく描いても消されてしまう、そこに惹かれる。
「あと、花が好き。枯れるから好き」。
花のなかで一番好きなのはモクレン。店を開いた３月はちょうど季節でもあり、店名に選んだ。
そんな川口さんが、仕事にするほど好きなのはお酒だ。
「お酒って、飲んでいるときは楽しいのに、記憶が消えていく。一緒にいたみんなが楽しかったはずなのに、確実な記憶の照らし合わせもできないし、その時の再現もできない。そこがいいんです」。
口さんの好きなものには共通点がある。今この瞬間にしかない、流れて形に残らないものを愛してやまない。
さて今宵も、壬生でモクレンが咲いている。「西新道錦会商店街を元気にしたい」心意気を味わいに、足を運んではいかがだろう。消えゆくお酒の時間こそ、あなたの心に残るものだから。
壬生モクレン
TEL
090-2039-4774
ACCESS
京都市中京区壬生下溝町60-15
最寄りバス停
四条中新道
営業時間
11時～15時、17時～23時
定休日
日、月
